Форма для печива Щенячий патруль, Скай (11.5 х 8 см)

Готовите тесто. Розкачайте його завтовшки 5 мм. на пергаментному папері, якщо буде необхідно, перенесіть широким шпателем пряник на деко, щоб не деформувати його. Якщо форма складається з 2 частин, спочатку видавлюєте вирубкою контур, сильно притиснувши долонею. Далі використовуєте штамп, притискати сильно до тіста не потрібно, тільки так, щоб чітко було видно візерунок. Обов'язково перед застосуванням на тісті, мокніть форму в борошно або крохмаль. Після випікання бажано прикласти на поверхню пряників рівне скло, або скляний виріб, для того щоб пряник був ідеально рівним і готовим до розпису. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ДОГЛЯДУ ЗА ФОРМАМИ: Їх не можна піддавати впливу високих температур і агресивних мийних засобів. Не допускається мити з використанням посудомийних машин будь-якого типу, а також оброблення окропом. Форми досить промити теплою водою та висушити.