Декогель нейтральный 100г, Sladо

Декогель нейтральный - универсальный прозрачный гелевой продукт для покрытия кондитерских изделий и фруктов. Благодаря своей консистенции и прозрачной основе декогель создает гладкое, блестящее покрытие, подчеркивает цвет и фактуру десерта и защищает его от высыхания. Может использоваться как самостоятельно, так и с добавлением красителей для создания цветовых эффектов.

Достоинства:

- нейтральный по вкусу – не изменяет вкуса основного продукта;

- легко наносится кистью или шпателем;

- обеспечивает защиту фруктов и декора от высыхания;

– усиливает блеск и визуальную привлекательность.

Состав: сироп глюкозно – фруктозный, сахар, вода питьевая, желирующий агент пектин, регулятор кислотности лимонная кислота (Е330), ароматизатор «Киви», консервант сорбат калия (Е202).