Молочный шоколад Callebaut, каллеты, пак 0,4 кг

Молочный шоколад, выделяющийся своим глубоким и теплым цветом, обладает гармонично сбалансированным вкусом, в котором идеально сочетаются яркие ноты обжаренных какао-бобов, молока и соблазнительной карамели. Идеально сочетается с корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном, гвоздикой.

Обладает стандартной текучестью, поэтому он идеально подходит для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д..

Содержание: мин. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%. Текучесть (-●●●○○+)

Энергетическая ценность: 563 Ккал

Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: - белки 7,0 г - жиры 36,2 г - углеводы 50,9 г

Срок годности: 18 месяцев Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C

Страна производитель: Бельгия